Freshpoint
FreshPoint dodává firmám chytré chlazené samoobslužné mini-bistro, lednici s denně zaváženým čerstvým jídlem, nápoji a dezerty přímo na pracoviště. Lednice je nonstop online, sama reguluje teplotu a vlhkost a umožňuje bezkontaktní platbu; zákazník má online přehled o nabídce i prodejích. Služba funguje jako alternativa firemní kantýny na českém trhu, od roku 2019 je firma majetkově propojena s Rohlik Group.
Ve FreshPointu jsme převzali interim řízení operací, ne jen skladu. Nastavili jsme organizační strukturu operací, delegaci a rozhodovací mechanismy, zavedli projektové řízení změn s prioritizací požadavků na interní IT a rozjeli reporting s projektovým plánem. Věcně jsme provedli audit a diagnostiku logistiky, zpřístupnili a validovali datovou vrstvu (expedice, příjem, stav skladu, kmenová data) a navrhli nový layout skladu v několika revizích s polepovacím plánem a adresací skladu. Zpracovali jsme CAPEX rozpočet, KPI tracker s prezentací, timeline projektu a kapacitní model rostoucích pozic. Vedli jsme výběrové řízení na vybavení a navrhli cílové procesy skladu včetně vychystávání a multipickingu s pick-to-light a standardů práce. Dodali jsme označení pozic, pickovací vozíky, policové regály, pick-to-light a tiskárny etiket.
