Šufan
ŠUFAN je olomoucký výrobce prémiových potravin, který začal ořechovými másly a dnes vyrábí také granoly, kaše, kokosová hnízda, řemeslnou čokoládu, sušenky a dětskou výživu z prvotřídních surovin bez zbytečných aditiv. Výroba probíhá v Olomouci a Litovli, prodej vede přes vlastní e-shop, velkoobchodní partnery, gastro provozy a vlastní stánky. Kromě Česka prodává na Slovensku a v Polsku.
Pro ŠUFAN jsme vedli interim řízení skladu jednou týdně a zpracovali datovou, prostorovou a procesní analýzu navazující na starší externí výstupy. Připravili jsme zadání a výběrové řízení na ERP se skladovým modulem včetně procesních map, postavili 2D model skladu a vedli nábor vedoucího skladu. Doplňkově jsme zpracovali nabídku obalového materiálu.
